¡Buen Provecho! con el Garbancillo de Tallante

El pasado día 30 de noviembre concluyeron nuestras primeras jornadas gastronómicas por la Conservación del Garbancillo de Tallante, organizadas a través de la Entidad de Custodia del Territorio (sin olvidar que sigue en marcha el concurso “La Almendra en la cocina”, cuyo plazo para concursar finaliza el día 15). El evento que clausuró estas exitosas jornadas fue la cena en la Venta del Buen Descanso, en Tallante, donde se reunió a más de 70 personas de distintos puntos de la Región de Murcia, dispuestas a colaborar en la conservación de la biodiversidad a través de la Custodia del Territorio.

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Asistentes a la cena, durante las presentaciones de los ponentes

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Mariquita la del Seles, campeona de Pésoles en Los Puertos de Santa Bárbara

Desde la puesta en marcha de este blog hemos hablado sobre la gran riqueza y diversidad cultural del entorno que configura el hogar del Garbancillo de Tallante, y de la importancia que esto tiene para su conservación.

En esta ocasión vamos a hablar sobre una vecina de Los Puertos de Santa Bárbara, María Lorente Albaladejo, más conocida en Los Puertos como Mariquita la del Seles.

Para ello aprovechamos una entrevista realizada por la cadena de televisión 7RM en febrero del año 2012, enmarcada en el espacio “De la Tierra al Mar”, un fantástico trabajo desarrollado por la cadena para conocer algunos de los rincones y espacios más ricos y bellos de la Región de Murcia.

A continuación les mostramos un vídeo editado con la entrevista, cuyo reportaje original se puede consultar en la siguiente dirección de 7RM: http://goo.gl/soopxW

En él, podrán conocer y saber más sobre Mariquita, que nos cuenta una serie de anécdotas sobre su vida y sobre la recogida de pésoles, más conocidos en la actualidad como guisantes. Además, en el vídeo se puede observar la ceña o noria de Sangre de los Marines, así como a la burra “Platera” de Antonio Martínez, que ayuda a sacar el agua de la noria, la tradición del encaje de bolillo y mucho más.

Mariquita es un referente de las actividades y la tradición de Los Puertos de Santa Bárbara, pues actualmente colabora activamente con el Museo Etnográfico de Los Puertos de Santa Bárbara de Abajo. En este entorno es habitual poder ver a Mariquita hacer “encaje de bolillos” mientras cuenta anécdotas, entre las que destaca su récord de coger pésoles: tiene el record tras coger 100 Kg de pésoles ¡¡¡en un sólo día!!!, cuando lo normal es coger 40 Kg.

Sin duda un gran ejemplo de la tradición y de la riqueza cultural de este entorno, que esperamos se animen a visitar y conocer.

Ceña o Noria de Sangre de los Puertos de Santa Bárbara

En la población de Los Puertos de Santa Bárbara de Abajo se encuentra un singular elemento etnográfico característico del patrimonio cultural ligado al agua de la Región de Murcia: la noria de sangre o ceña de los Marines. Esta noria tiene su origen en los años 60 del siglo XX, siendo usada durante décadas para la extracción de agua que regaba los cultivos tradicionales de secano de la zona.

La Noria de los Marines fue restaurada hace 6 años con ayuda de la cofinanciación del instrumento FEOGA-O, entrando de nuevo en funcionamiento el 6 de mayo de 2007. En la actualidad forma parte de un importante patrimonio etnográfico del Campo de Cartagena, ubicándose en sus proximidades el museo etnográfico y un campo de bolos cartageneros.

El Equipo LIFE+ del Garbancillo de Tallante ha tenido la suerte de compartir con el propietario de la Noria, D. Antonio Martínez, maravillosas experiencias del pasado. En la actualidad el propietario dispone de un burro con el que puede poner en marcha la noria y volver a sacar agua del pozo con el mismo procedimiento de hace 50 años. Se trata de un importante elemento vivo del patrimonio de la cultura del agua en el paisaje del campo de Cartagena.

A continuación se muestran unas imágenes de la Noria de los Marines, en las que se pueden observar sus elementos, y su integración en el paisaje rural del entorno.

 

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Más Información: http://www.regmurcia.com/servlet/s.Sl?sit=c,365,m,2330&r=ReP-24325-DETALLE_REPORTAJES